Органическая японская фасоль (адзуки)

Бобы адзуки содержат относительно много белка и клетчатки. Хотя в них довольно много белка, они не являются полноценным белком, поэтому их достаточно употреблять с рисом, крупами и овощами.

Как приготовить фасоль адзуки?
В отличие от других сушеных бобов, замачивание бобов адзуки на 2-4 часа перед приготовлением ускорит время приготовления и благоприятно скажется на пищеварении. Обычно они готовятся примерно за 40-60 минут! Если Вы готовите его в скороварке, то это займет около 20 минут.
Вы можете выбрать конечную текстуру бобов адзуки и усилить их вкус, прокипятив их со специями по вкусу, такими как лук, тертые зубчики чеснока, лавровый лист или черный перец горошком.

ПРИМЕЧАНИЕ. Предоставленная информация не должна рассматриваться как рекомендация по лечению. Мы призываем вас самостоятельно принимать решения относительно своего здоровья, принимая во внимание широкий спектр источников информации.