Органический крахмал тапиоки

Органический крахмал тапиоки (мука)
Мука из тапиоки (Manihot esculenta), также известная как крахмал тапиоки, — популярная безглютеновая альтернатива пшеничной муке, получаемая из крахмалистого клубня маниоки, произрастающего в Южной Америке. В последние годы мука из тапиоки приобрела большую популярность благодаря своей универсальности и пригодности для широкого спектра диетических потребностей.
Высокое содержание крахмала в муке тапиоки делает ее эффективным загустителем для супов и соусов.
Мука из тапиоки подходит для людей с различными диетическими ограничениями. Они не содержат таких распространенных аллергенов, как пшеница, молоко, орехи и соя.

Внимание
Мука тапиоки содержит много калорий, поэтому ее следует употреблять в меру, особенно если Вы следите за количеством потребляемых калорий.

Использование
Муку из тапиоки можно использовать для приготовления безглютенового хлеба, кексов, блинов, печенья и тортов. Он придает выпечке легкую текстуру.
Это отличный загуститель для соусов, подливок и пудингов. Чтобы использовать крахмал тапиоки в качестве загустителя, смешайте его с небольшим количеством холодной жидкости перед добавлением в горячую смесь.
Муку из тапиоки можно использовать в качестве безглютеновой альтернативы панировочным сухарям.
Мука из тапиоки используется во многих безглютеновых мучных смесях, чтобы имитировать текстуру пшеничной муки.

При осознанном и умеренном использовании мука тапиоки может открыть мир кулинарных возможностей для тех, кто ищет альтернативу безглютеновым продуктам.
Крахмал тапиоки не имеет специфического вкуса и запаха, поэтому не изменяет вкус блюд.

ПРИМЕЧАНИЕ. Предоставленная информация не должна рассматриваться как рекомендация по лечению. Мы призываем вас самостоятельно принимать решения относительно своего здоровья, принимая во внимание широкий спектр источников информации.