Schwarzer Bio-Sesam
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Schwarze Bio-Sesamsamen sind kleine, dunkle Samen der Sesampflanze, die für ihren intensiven, nussigen Geschmack und ihren hohen Nährwert bekannt sind. Im Gegensatz zu weißem Sesam hat schwarzer Sesam einen kräftigeren Geschmack und wird in der asiatischen Küche häufig sowohl für herzhafte als auch für süße Gerichte verwendet.
Sie können über Salate gestreut, zu Backwaren hinzugefügt, in Smoothies gemixt oder zu einer Paste wie Tahini püriert werden, was sie in der Küche sehr vielseitig macht.
Die empfohlene Tagesdosis beträgt 2 Esslöffel für Erwachsene und 1 Esslöffel für Kinder.
HINWEIS. Die hierin enthaltenen Informationen sind nicht als Empfehlung für eine Behandlung oder gesundheitsbezogene Probleme zu verstehen. Wir ermutigen, gesundheitsbezogene Entscheidungen persönlich zu treffen, nachdem verschiedene Informationsquellen bewertet wurden.
Schwarzer Sesam (Sesamum Indicum) Samen aus biologischem Anbau 100%.
Energiewert: 2429 kJ / 588 kcal
Fett: 50.4 g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 6,8 g
Kohlenhydrate: 10.2 g
- Davon Zucker: 0,2 g
Ballaststoffe: 11,2 g
Eiweiß: 17,7 g
Natrium: 0,11 g
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und direktes Sonnenlicht vermeiden.
