Bio gemahlener schwarzer Pfeffer

Von 1.35

Herkunftsland:: Sri Lanka

Mindestens haltbar bis: 20.09.2026

EKO
LT-EKO-001
Ne ES žemės ūkis
Ekologinis žemės ūkis
Artikelnummer: 140011 Kategorie: Schlagwort: , ,
Beschreibung

Bio gemahlener schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer stammt ursprünglich aus Indien und ist schon seit Tausenden von Jahren ein beliebtes Gewürz. In der Antike war er hoch geschätzt und wurde sogar als Währung verwendet. Schwarzer Pfeffer ist für seinen ausgeprägten würzigen Geschmack bekannt und enthält den Wirkstoff Piperin, der viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Es hat antioxidative Eigenschaften, die helfen, freie Radikale zu bekämpfen, verbessert die Verdauung durch die Stimulierung von Verdauungsenzymen und hilft, die Nährstoffaufnahme zu verbessern. Es soll bei der Gewichtsabnahme, der Gesundheit des Gehirns und antibakteriellen Eigenschaften helfen und so zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen.
In der Küche ist schwarzer Pfeffer ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Gerichten auf der ganzen Welt verwendet wird, sowohl gemahlen als auch ganz. Er kann in herzhaften Gerichten, in Getränken wie Kräutertee oder in Kräutermischungen zur Verbesserung der Gesundheit verwendet werden.
Schwarzer Pfeffer verleiht nicht nur einen würzigeren Geschmack, sondern verstärkt auch den Geschmack und das Aroma aller Produkte und wird in fast allen Gerichten, sogar in Desserts, verwendet. Sie würzen alle Salate, Gemüsesuppen, sogar Erdbeeren und Ananas. Pfeffer wird zum Marinieren, Backen und Kochen verwendet oder einfach über zubereitete Speisen gestreut. Duftender gemahlener schwarzer Pfeffer würzt die Gerichte und verbessert den Geschmack.

Obwohl es keine festen Empfehlungen für die tägliche Einnahme gibt, ist es im Allgemeinen sicher, 1/4 – 1/2 Teelöffel pro Mahlzeit zu verwenden.
Obwohl schwarzer Pfeffer für die meisten Menschen unbedenklich ist, sollten diejenigen, die Medikamente einnehmen oder überempfindlich sind, vorsichtig sein, bevor sie ihren Konsum erhöhen.

HINWEIS. Die hierin enthaltenen Informationen sind nicht als Empfehlung für eine Behandlung oder gesundheitsbezogene Probleme zu verstehen.
Wir ermutigen, gesundheitsbezogene Entscheidungen persönlich zu treffen, nachdem verschiedene Informationsquellen bewertet wurden.

ZUSAMMENSETZUNG

Schwarzer Bio-Pfeffer 100% (Piper nigrum.L)

NÄHRWERT

Energie: 1051 kJ / 251 kcal
Fett: 3.3 g
- Gesättigtes Fett: 1.4 g
Kohlenhydrate: 39.0 g
- Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 25,0 g
Eiweiß: 10.0 g
Salz: < 0,1 g

LAGERUNGSBEDINGUNGEN

Lagern Sie es bei 15-25°C an einem trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung.