Bio-Pulver aus schwarzen Johannisbeeren
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Bio-Pulver aus schwarzen Johannisbeeren, hergestellt aus Beeren aus Litauen.
Schwarze Johannisbeeren haben eine lange Geschichte und sind fest in der europäischen kulinarischen Tradition verwurzelt.
Schwarze Johannisbeeren (Ribes nigrum) sind in Europa und Teilen Asiens heimisch. Sie werden seit Tausenden von Jahren kultiviert, und es gibt schriftliche Aufzeichnungen über ihre gesundheitsfördernde Wirkung, z. B. zur Behandlung von Schmerzen bei Skorbut. In den nordischen Ländern werden die Blätter der schwarzen Johannisbeere in traditionellen pflanzlichen Heilmitteln für verschiedene Krankheiten verwendet.
Schwarzes Johannisbeerpulver ist reich an Vitaminen und Mineralien.
Im 17. und 18. Jahrhundert wurde die schwarze Johannisbeere als Lebensmittel- und Gewürzzutat populär. Die Beeren wurden für Marmeladen, Eingemachtes und Sirup verwendet, während die Blätter zum Einlegen oder Pökeln von Gemüse genutzt wurden.
Verwendung von
Schwarze Johannisbeeren sind in vielen europäischen Ländern eine beliebte Zutat für traditionelle Desserts und Getränke.
Im Großbritannien werden Produkte aus schwarzen Johannisbeeren wie Marmeladen, Säfte und Süßigkeiten hergestellt, die auch mit der Tradition des Afternoon Tea in Verbindung gebracht werden.
Johannisbeerpulver kann zu Brei, Salatdressings oder Marinaden sowie zu Backwaren wie Muffins, Pfannkuchen oder Brot hinzugefügt werden. Er eignet sich auch für Cocktails, Desserts, Eiscreme oder Zuckerguss. Schwarzes Johannisbeerpulver verleiht Ihren Rezepten Nährwert, Geschmack und Farbe.
Die Empfehlung liegt normalerweise bei 1 bis 2 Teelöffeln pro Tag. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge, etwa einem halben Teelöffel.
Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf, um ihre Frische und Wirksamkeit zu erhalten.
HINWEIS. Die hierin enthaltenen Informationen sind nicht als Empfehlung für eine Behandlung oder gesundheitsbezogene Probleme zu verstehen.
Wir ermutigen Sie, persönliche Entscheidungen über Ihre Gesundheit zu treffen und dabei ein breites Spektrum von Informationsquellen zu berücksichtigen.
Zutaten: Schwarze Bio-Johannisbeeren (100%).
Energie 1400 kJ/ 329 kcal
Fett - 0,0 g
- davon: gesättigte Fettsäuren - 0,0 g
Kohlenhydrate - 75,0 g
- Davon: Zucker - 34,33 g
Eiweiß - 7,35 g
Salz - 0,029 g
Zwischen 4°C und 25°C in einem trockenen, fest verschlossenen Behälter aufbewahren, um Feuchtigkeit und Gerüche zu vermeiden.