Bio-Sojabohnen, nicht gentechnisch verändert
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Bio-Sojabohnen, nicht gentechnisch verändert
Sojabohnen, eine vielseitige und nährstoffreiche Hülsenfrucht, werden seit Tausenden von Jahren vor allem in Ostasien angebaut.
Sojabohnen haben traditionell einen wichtigen Platz in vielen asiatischen Küchen und Kulturen. Sie werden in einer Vielzahl von Formen verwendet, von frischen Edamame-Bohnen bis hin zu fermentierten Produkten wie Miso, Tempeh und Sojasauce, die ein Grundnahrungsmittel in der japanischen, chinesischen, koreanischen und indonesischen Ernährung sind. Neben ihrem reichhaltigen Geschmack und ihrer Textur haben diese Produkte auch gesundheitliche Vorteile, wie z.B. einen hohen Gehalt an Proteinen, essentiellen Aminosäuren und verschiedenen Vitaminen und Mineralien. Die traditionelle Verwendung von Sojabohnen unterstreicht ihre Bedeutung als nachhaltige, nährstoffreiche und vielseitige Nahrungsquelle, die in der modernen Ernährung weltweit weiterhin geschätzt wird.
Sojabohnen sind extrem vielseitig in der Küche – sie sind eine wichtige Zutat in vielen verschiedenen Küchen. Ihre Anpassungsfähigkeit ist auf ihren neutralen Geschmack und ihren hohen Proteingehalt zurückzuführen, was sie zu einem ausgezeichneten Fleischersatz bei vegetarischer und veganer Ernährung macht.
Sie sind perfekt für Eintöpfe, Suppen, Salate, Gemüsegerichte und mehr.
In gemahlener Form eignet es sich für Mehlspeisen, Nudeln und Pfannengerichte.
Aus biologischem Anbau, ohne GVO (genetisch veränderte Organismen).
Nicht für die Vermehrung geeignet.
100% Bio Sojabohnen
Energie 1783 kJ / 427 kcal
Fett: 20 g
- davon gesättigt: 2.9 g
Kohlenhydrate: 21 g
- Davon Zucker: 7.3 g
Eiweiß: 36 g
Salz: 0 g
An einem trockenen, kühlen Ort und fest verschlossen aufbewahren.